Saucisse africaine braai

Name: saucisse africaine braai
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 el huile de tournesol; 1 oignon déchiqueté; 1 tl chili au sol pot 32 g; 2 les orteils ail finement coupé; 3 el vinaigre de vin rouge; 3 el ketjapmarinademanis; 150 ml ketchup; 2 el oignon d'argent; 2 el persil frais finement coupé; 4 Saucisses africaines échelle environ 330 g

Une belle recette sud-africaine. Le plat d'accompagnement contient les ingrédients suivants: viande, huile de tournesol, oignon (haché), chili moulu (pot de 32 g), ail (haché), vinaigre de vin rouge, sauce soja sucrée, ketchup, oignons perlés, persil frais (haché finement) et saucisses africaines au braaï (échelle env.) 330 g).

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon à feu moyen en 5 min. Ajouter le piment et l'ail et cuire encore 1 minute, ajouter le vinaigre et la marinade de kohlina et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Laisser refroidir le mélange et incorporer le ketchup. Couper les petits oignons d'argent et les mélanger avec le persil dans la sauce. 3 Faites griller les saucisses au braai pendant 10 minutes. Servir avec la sauce braai.