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Littlechef98
Saucisse de poulet farfalle
Nous avons développé cette recette après avoir eu quelque chose de similaire dans un restaurant italien haut de gamme. Nous l'avons conçue comme nous l'aimons. C'est simple, les enfants l'adorent et vous pouvez jouer avec les ingrédients à votre goût.
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Ingrédients
- 10 saucisses au poulet (Asiago, saucisses d'épinards et de poulet du Sam's Club) ou 10 saucisses italiennes, si vous ne trouvez pas l'autre
- 1 1/2 large onions, diced
- Assaisonnement à l'ail rôti (marque Tones)
- 2 grosses tomates coupées en dés
- 454 grammes de pâtes farfalle
- 57 grammes de basilic frais
- 113 grammes de parmesan râpé kraft, de fromages romano et asiago (si vous pouvez tout trouver, sinon utilisez ce que vous avez)
Préparation
-
Trancher et faire frire les saucisses dans les épices énumérées, autant que vous le souhaitez.
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Cuire les nouilles jusqu'à el dente.
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Faire frire les oignons et l'ail, avec certaines des épices ci-dessus dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons soient simplement translucides.
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Éteignez les oignons et mélangez délicatement les tomates. Vous ne voulez pas cuire les tomates.
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Mélangez les saucisses, le mélange d'oignons, le fromage, le basilic, la crème et les nouilles.Cuire doucement à feu vif.Vous ne voudrez peut-être pas ajouter toute la crème en même temps.Cuire un peu, puis ajuster la quantité de crème à à votre goût.
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Ajustez les épices et ajoutez-en plus selon vos besoins. servir et profiter.
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