Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Aayers1
Saumon beurre citron avec câpres et asperges
C'est un plat très facile et savoureux à préparer pour une compagnie ou un simple dîner à la maison. La présentation est idéale pour une compagnie! J'ai fait ça pour la fête des mères et ça a été un grand succès! Mon mari a préparé de la purée de pommes de terre à l'ail pour un plat d'accompagnement, mais cela irait également bien avec du riz.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Incorporer les câpres, le jus de citron, le zeste et le persil.
-
Tapisser une grande cocotte de papier d'aluminium (rectangle de 3 litres).
-
Badigeonner le fond et les côtés du film avec de l'huile d'olive.
-
Couper le saumon en 6 morceaux égaux.
-
Saler et poivrer les filets de saumon des deux côtés.
-
Disposer le saumon au centre du plat allant au four, en laissant de la place sur les bords.
-
Lavez les asperges et disposez-les sur les bords du plat.
-
Cuire au four 20-25 minutes jusqu'à ce que le saumon soit opaque et se défasse facilement.
-
Dans une casserole, laisser mijoter les échalotes, le vin et le vinaigre jusqu'à ce que les échalotes soient tendres.
-
Ajouter le beurre et 2 c. À soupe d'eau et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
-
Stir in Capers, Lemon Juice, Zest, and Parsley.
-
Verser sur le saumon et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
135 minLégumeEdamame, blé, tomates, coriandre, gousse d'ail, onion, Jalapeno Chili, pétrole, vinaigre balsamique, jus de citron vert, sel poivre,edamame et salsa au maïs
-
45 minLégumecitrouille spaghetti, carottes, onion, gousses d'ail, paprika, paprika, bouillon, sauce soja, basilic, poivre, fromage,sauté à la courge spaghetti
-
33 minLégumepois chiches, concombre, poivre, onion, Origan, poudre d'ail, vinaigre balsamique, pétrole, sel poivre,salade de pois chiches goya
-
20 minLégumecarotte, pois, beurre, fromage, sel, poivre,carottes et petits pois crémeux
J'ai adoré