Saumon cuit au four avec une croûte de noix de coco

De nombreux cuisiniers sont intimidés par la cuisson du poisson frais et, par conséquent, manquent les acides gras oméga-3 sains pour le cœur, sains pour le cerveau, qui stimulent le cerveau. Cependant, ne craignez rien; Cette recette de poisson rapide est infaillible.

Préchauffer le four à 425 degrés.
Déposer les filets de saumon sur un plat antiadhésif. Badigeonner le jus de saumon.
Dans un plat peu profond, mélanger le panko, la noix de coco, le sel et le poivre.Redge chaque filet du mélange et remets-les dans la lèchefrite.Étendez les miettes sur le dessus de chaque filet.Espaciez-en l'aérosol de cuisson.
Cuire au four pendant 12 à 15 minutes.Si désiré, mettre sous le gril jusqu'à ce que la croûte soit dorée.