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Saumon fumé et œufs sur pain grillé aux câpres et à l'aneth
 
 
4 slices, 2-4 PortionsPTM5 min

Saumon fumé et œufs sur pain grillé aux câpres et à l'aneth


Inspirée des sardines et des œufs sur du pain grillé, cette recette d’influence scandinave fait un bon petit-déjeuner ou un déjeuner léger.

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Préparation

  1. Faire griller le pain.
  2. Couche les tranches d'œuf, le saumon et les câpres sur le pain.
  3. Arroser de vinaigre.
  4. Saupoudrer d'aneth et de poivre au goût.



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