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Saumon glacé grillé
Notre famille adore le saumon préparé de cette façon et c'est un vrai régal de faire une chaude soirée d'été. Ces filets peuvent être cuits au four à 450 ° C pendant 18 minutes, en badigeonnant de temps en temps. - Wanda Toews, Cromer, Manitoba
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Ingrédients
Préparation
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Pour glacer, mélanger les quatre premiers ingrédients.
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Placer le saumon sur une grille huilée à feu moyen, le côté peau vers le haut. Griller, à couvert, jusqu'à ce que le poisson commence à se défaire facilement à la fourchette, 4 à 5 minutes de chaque côté; badigeonnez le dessus avec la moitié de la glaçure après l'avoir retourné.Pelurez avec le reste de la glaçure avant de servir
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