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This Wife Cooks
Saumon grillé à l'ail et tomates
Trouvé dans Real Simple Magazine.Easy, sain, beau dans l'assiette et parfait pour une entreprise.Mon BF n'aime pas du tout le saumon et il a vraiment apprécié ce plat.Je le sert avec un couscous au parmesan et un côté d'épinards sautés. J'utilise environ 6 oz Filet en portion individuelle.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer le gril.Placez le saumon et les tomates, dans un plat à rôtir ou sur une plaque à pâtisserie à rebords, côté coupé vers le haut. Saupoudrez le saumon de paprika.
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Arroser le saumon et les tomates avec l'huile et assaisonner avec du sel et du poivre. Éparpillez le thym et l'ail par-dessus.
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Grillez jusqu'à ce que le saumon soit complètement opaque et que les tomates soient tendres, soit 8 à 10 minutes.
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