Sauté au gingembre et aux agrumes

Name: sauté au gingembre et aux agrumes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Steaks de surlonge de 600 grammes; Poivron arc-en-ciel de 200 grammes, julien en lanières; 2 épis de maïs sucré, écossés et amandes coupées; 1 cuillère à soupe de gingembre frais, émincé; 1 cuillère à soupe de gingembre frais, émincé; 1 citron vert; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 1 bouquet d'oignons verts; 2 cuillères à soupe d'huile de sésame; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz rapide cuit (à partir de l'emballage)

Un sauté coloré est le repas rapide et sain idéal. De nombreux assaisonnements et épices ne sont pas nécessaires lorsque vous ajoutez du bœuf Angus AAA 100% canadien de haute qualité de Walmart.Sa texture et la saveur exceptionnelles font légumes et agrumes.

Ingrédients

Préparation

Dans un wok ou un grand poêlon, faire sauter le steak dans l'huile de sésame pendant 2 minutes. Ajouter les poivrons, les grains de maïs, le gingembre et l'ail.
Cuire ensemble pendant 5 min, puis presser le jus d'un citron vert (ou au goût) et la sauce soja.
Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage, répartissez-le dans quatre coupes. Ajoutez le sauté et garnissez d'oignons verts émincés et de graines de sésame.