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Denise
Sauté d'aloyau
Kim Shea, de Wethersfield, dans le Connecticut, joliment garni de piments frais colorés et de tomates en conserve pratiques pour préparer un plat principal savoureux prêt en quelques minutes à peine. La combinaison légèrement sucrée est attrayante avec du riz.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un poêlon ou un wok, faites sauter l'oignon, les poivrons et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Ajouter les tomates, le basilic, le sucre, le sel d'ail et le poivre.Portez à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.Ajouter le bifteck; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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Servir avec du riz..
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