Sauté d'asperges au sésame

Name: sauté d'asperges au sésame
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Asperges fraîches de 400 grammes, parées et coupées en centimètres; 4 green onions, thinly sliced; 1 cuillère à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates raisins; 1 cuillère à soupe de graines de sésame, grillées; 1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sodium; 2 cuillères à café de jus de citron; 1/4 cuillère à café d'huile de sésame

C’est le plus beau plat végétarien que j’ai jamais vu! Quand les asperges fraîches sont de saison, je les prépare au moins une fois par semaine. - Karen Paumen, Annandale, MN

Ingrédients

Asperges fraîches de 400 grammes, parées et coupées en centimètres
4 green onions, thinly sliced
1 cuillère à soupe de beurre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des tomates raisins

1 cuillère à soupe de graines de sésame, grillées
1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sodium
2 cuillères à café de jus de citron
1/4 cuillère à café d'huile de sésame

Préparation

Faire sauter les asperges et les oignons verts dans le beurre dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Ajouter le reste des ingrédients.
cuire et remuer 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud..