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BIANCA123
Sauté de boulgour
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole moyenne, faites fondre la margarine.
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Incorporer le bulgur, l'oignon et le céleri.
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Cuire à feu doux, 10 à 15 minutes.
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Incorporer l'eau et le bouillon de boeuf; porter à ébullition.
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Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le bulgur soit tendre et que l'eau soit absorbée.
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Incorporer le persil.
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