Sauté de crevettes au riz sauvage

Name: sauté de crevettes au riz sauvage
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3/5 litres d'eau; 4 cuillères à soupe de beurre, divisé; 1 cuillère à café de jus de citron; 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1/2 cuillère à café de moutarde moulue; 2 cuillères à soupe de poivron vert haché; 1 paquet (170 grammes) de mélange de grains longs et de riz sauvage; Crevettes non cuites de 400 grammes, pelées et déveinées; 2 cuillères à soupe de poivron vert haché; 2 tablespoons chopped green onions

Les fruits de mer sont si bons ici en Floride, et la crevette est en tête de notre liste de favoris. La crevette et le riz sauvage forment une combinaison délicieuse, et ce plat est assez spécial pour être servi en compagnie.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger l'eau, 1 cuillère à soupe de beurre, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la moutarde et le poivre.Portez à ébullition à feu moyen. Ajoutez le riz avec le sachet d'assaisonnement; remettre à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et absorbé
Entre-temps, dans une autre grande poêle, cuire les crevettes, le poivron vert et les oignons à feu moyen dans le reste du beurre.Cuire et remuer pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Ajouter le riz; chaleur à travers.