Sauté de laitue mesclun pour 2

La laitue Mesclun est tout simplement un mélange de différents types de laitue frisée.Il existe de nombreuses variétés.En général, elle mûrit à un rythme tel que vous ne pouvez pas l'utiliser en salade.La nuit dernière, j'ai essayé de l'utiliser comme légume et c'était très C'est une excellente façon d'utiliser cette laitue supplémentaire. J'essayerais également d'autres laitues avec du cresson mélangé.Servez-le comme vous le feriez avec des épinards comme plat d'accompagnement végétarien. Ne faites pas trop cuire, cela ne prend que 4 minutes environ. assez d’humidité, mais si elle est sèche, ajoutez quelques cuillerées à soupe d’eau dans la casserole. Remarquez sur la photo que j’ai ajouté des noix de pécan - Utilisez votre propre imagination.