Sauté d'épinards et noix de cajou

Name: sauté d'épinards et noix de cajou
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des épinards frais hachés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des champignons portabella hachés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais haché; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 2 gousses d'ail (écrasées); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des noix de cajou brutes hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel et poivre

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des épinards frais hachés
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des champignons portabella hachés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais haché
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
2 gousses d'ail (écrasées)

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des noix de cajou brutes hachées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Préparation

Dans une grande poêle, mettre l'huile et les oignons et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Ajouter l'ail, le basilic, le sel et le poivre.
Cuire 2 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire 5 à 10 minutes.
Servir nature ou avec du riz.