Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cathiebakes
Scampi de crevettes géantes sur couscous au citron
Quelques minutes de préparation suffisent à attirer l'attention. «J'ajoute parfois une poignée de tomates raisins coupées en deux dans la casserole à la dernière minute de cuisson», déclare Diana Santospago, de Isle au Haut, dans le Maine. un très joli plat savoureux. "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1/4 litre de bouillon de poulet
- 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du couscous non cuit
- 5 cuillères à soupe de beurre, divisé
- 3 cuillères à soupe de persil frais émincé, divisé
- 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
-
Dans une petite casserole, porter le bouillon et 1 cuillère à soupe de jus de citron à ébullition. Incorporer le couscous, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe de persil et le zeste de citron.Couvrir et retirer du feu; laisser reposer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit absorbé
-
Entre-temps, dans une grande poêle, mélanger l'huile et le beurre restant à feu moyen-vif jusqu'à ce que le beurre soit fondu.Ajouter l'ail; cuire et remuer jusqu'à tendreté.Ajouter les crevettes; cuire pendant 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses
-
Ajouter le vin, le sel, le poivre et le reste du jus de citron; cuire 2-3 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Servir avec du couscous. Saupoudrer de fromage et de persil restant.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minCoursfilet de porc, steak, beurre, crème fouettée, fromage, persil,médaillons de porc à la sauce au fromage bleu
-
20 minCoursmoutarde, saucisse de poulet aux pommes, eau, pétrole, saucisse de poulet aux pommes, saucisse de poulet aux pommes, riz,saucisse au poulet pomme et miel moutarde
-
60 minRecettes budgétairesdu boeuf, onion, onion, gousses d'ail, nouilles, pois, tomates, maïs crème, poudre de chili, sel, poivre,nouilles cuites au four
-
35 minRecettes de painLait, patates, Oeuf, pétrole, fromage, farine, sucre, ciboulette, flocons de persil, poudre, sel,muffins à la ciboulette et au cheddar
J'ai adoré