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Marylou
Scones à trois baies
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 ºF.
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
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Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la taille d'une fine chapelure.
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Incorporer le babeurre, puis les baies.
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Sur une plaque à pâtisserie préparée, façonner la pâte en cercles de deux centimètres.
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Couper chacun en 6 quartiers; napper d'enduit à cuisson au beurre.
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Cuire au four jusqu'à cuisson complète et doré, environ 20 minutes.
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