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Eischen9
Scones orange myrtille avec morceaux de chocolat blanc
Une triple combinaison de délices. Ces scones disparaîtront rapidement.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Placez 1/2 litre de farine, la levure chimique et le sucre dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mélangeur; pulser quelques fois pour combiner.Ajoutez le raccourcissement; pulser jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une chapelure fine.
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Placez le mélange de farine dans un bol; incorporer le chocolat blanc, les myrtilles et le zeste d'orange. Incorporer le lait au mélange de farine progressivement pour former une pâte lisse. Verser le mélange sur un plateau fariné; saupoudrer avec le reste Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine.Prenez quelques fois pour incorporer la farine et former une pâte lisse.
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Étalez la pâte sur un centimètre d'épaisseur; Coupez les scones avec un emporte-pièce à la taille désirée. Placez les scones sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que doré, environ 15 minutes.
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