Scorpion aux crevettes

Name: scorpion aux crevettes
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 onion, finely minced; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du bouillon de poulet; 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe d'aneth, émincé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil; 1/8 cuillère à café de moutarde sèche; 4 tomates, hachées, pelées; 1/2 cuillère à café de thym; 1 cuillère à café de câpres; 340 grammes de crevettes crues, pelées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mozzarella, râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mozzarella, râpé; Une tasse d'une capacité de 30 ml contenant des olives noires, tranchées

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Ingrédients

Préparation

Ajouter l'oignon au bouillon de poulet; cuire en remuant jusqu'à ce que l'oignon commence à brunir.
Ajouter l'ail frais, l'aneth et le persil; si vous utilisez séché, vous aurez besoin de moins.
Incorporer la moutarde sèche.
Ajouter les tomates, le thym et les câpres.
Laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter les crevettes non cuites dans un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant une cocotte.
Couvrir de sauce.
Garnir de feta et de mozzarella.
Saupoudrer d'olives.
Cuire au four à 200 degrés pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit fondu et que le fromage soit fondu.