Seigle noir (machine à pain)

Name: seigle noir (machine à pain)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1 loaf, 12-16
Ingredients: 2 1/4 cuillères à café de levure; 1/3 litre d'eau tiède; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mélasse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de seigle; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de seigle; 1/2 cuillère à café de sel; 30 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 30 ml contenant du cacao en poudre; 1 cuillère à soupe de graines de cumin