Slack trempette au cheddar et au bacon

Name: Slack trempette au cheddar et au bacon
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 1-1/2 cuillère à soupes de moutarde de Dijon; 1 cuillère à café de poudre d'ail; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la bière ambrée ou de la bière sans alcool; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé; Lanières de bacon de 400 grammes, cuites et émiettées, divisées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; 1 green onion, thinly sliced; Douces bretzels

Ma trempette fumée et acidulée a remporté le premier prix du concours de recettes de notre fête au bureau. Utilisez votre bière ou bière préférée, mais évitez les variétés sombres. - Ashley Lecker, Green Bay, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans une mijoteuse graissée, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la moutarde et l'ail en poudre jusqu'à consistance lisse. Incorporer la bière, le fromage et tout sauf 2 cuillères à soupe de bacon heures.
Dans les 30 dernières minutes, incorporer la crème épaisse.Recouvrir avec l'oignon et le reste du bacon.Servez avec des bouchées de bretzel moelleuses.