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Smokies créoles
 
 
6 , 6 PortionsPTM1H10 min

Smokies créoles


Maman a coupé cette recette dans l’un de ses factures de service de Texas Electric. C’est un autre extrait de recette que maman a recueilli. Je suis sûr qu’il en existe un ici sur Zaar, mais je veux juste le mettre ici pour le conserver en sécurité magazines et je n'ai aucune idée de quel magazine ou journal ils sont venus. Certains sont même écrits à la main.

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Préparation

  1. Lavez et coupez le gombo.
  2. Faire frire le gombo et l'oignon jusqu'à ce que le gombo ne soit plus visqueux (environ 15 minutes).
  3. Couper les saucisses en tranches de 1/2 "et ajouter le sel et les tomates.
  4. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
  5. Servir sur du riz.



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