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MaryBeth B
Snackies au fromage
Celles-ci ressemblent à des biscuits et ressemblent beaucoup à des biscuits, mais il n’ya ni sucre ni glaçage à proximité! Nous les servons généralement avec du piment, puis ils ont tendance à disparaître du jour au lendemain une fois que le piment est parti.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un robot culinaire équipé d'une lame en S, mélanger la farine avec le sel et la levure chimique plusieurs fois.
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Ajouter le fromage, battre à nouveau pour bien enrober les lambeaux de farine.
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Ajoutez ensuite le beurre (coupé en morceaux), la crème et les œufs.Procédez pendant 10-15 secondes pour bien mélanger.
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Diviser la pâte en deux. former des rouleaux ou de longs rectangles selon la forme que vous voulez.
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Envelopper dans du plastique et refroidir au moins trois heures ou toute la nuit.
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Couper les tranches de ¼ de centimètre et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
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Décorer à volonté de flocons de piment rouge, de sésame ou de pavot.
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Cuire au four à 400 ° 8-10 minutes.
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