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Soupe à la dinde crémeuse
 
 
4-6 PortionsPTM8H15 min

Soupe à la dinde crémeuse


Un "souper" délicieux pour utiliser les restes de dinde! N'hésitez pas à mélanger les restes de sauce ou les légumes. Couche-le sur la dinde. Pas de dinde restante? Cuire les poitrines de dinde désossées dans le bouillon de poulet et les utiliser à la place du lait.

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Préparation

  1. Placer l'oignon, les champignons et la dinde dans une cocotte.
  2. Mélanger la soupe, l'assaisonnement à la volaille et le poivre noir et verser sur la dinde.
  3. Couvrir, cuire à feu doux 8 heures ou à feu élevé 4 heures.
  4. Si vous cuisinez à feu doux, mettez à feu vif, ajoutez les pois, les carottes et le lait.
  5. Cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.



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