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Soupe à l'oignon française ii
 
 
6 PortionsPTM0 min

Soupe à l'oignon française ii


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Préparation

  1. Faire cuire et remuer les oignons dans l'huile végétale dans une grande casserole couverte à feu moyen pendant 20 minutes. Incorporer le bouillon de bœuf, la sauce Worcestershire et le poivre noir; porter à ébullition. Retirer du feu.
  2. Placez le pain sur une plaque à pâtisserie; saupoudrer le pain de fromage.Broil 114 cm de chaleur pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
  3. Verser la soupe dans des bols et garnir de pain.


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