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Soupe à l'oignon sans culpabilité (mijoteuse)
 
 
4 PortionsPTM7H15 min

Soupe à l'oignon sans culpabilité (mijoteuse)


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Préparation

  1. Griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  2. Placez sur feu moyen-élevé.
  3. Ajouter les oignons à la poêle; cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides et commencent à caraméliser, environ 10 minutes.
  4. Ajouter à la cocotte avec le bouillon de bœuf, la farine, les champignons et le poivre blanc.
  5. Couverture; cuire à feu doux 7 à 9 heures.
  6. Préchauffer le gril.
  7. Placez 4 bols antidéflagrants sur une plaque à pâtisserie.
  8. Répartir la soupe entre les bols.
  9. Garnir chaque portion avec 1 tranche de pain.
  10. Saupoudrer de fromage sur chaque tranche de pain.
  11. Broil until cheese is melted.
  12. Par portion: Calories: 246 Protéines 14,38 g Matières grasses 5,71 g Glucides 34.33 g Pourcentage de matières grasses: 20,87%.



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