13 avantages impressionnants des oignons

13 avantages impressionnants des oignons

1. De Kiran Patil pour la dernière mise à jour - 10 juin 2019

2. Cancer, troubles cardiaques et diabète. Ils aident également à traiter le rhume, l'asthme, les infections bactériennes, les problèmes respiratoires, l'angine de poitrine et la toux.eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'Organicfacts_net-Box-2', 'ezslot_2', 112, '0']) );

Que sont les oignons?

1. Les oignons (Allium cepa) sont des légumes qui ont été utilisés à des fins culinaires et médicinales depuis des millénaires. Ils contiennent un certain nombre de composés antioxydants qui sont très efficaces pour neutraliser les radicaux libres présents dans le corps humain.

2. Les oignons sont une plante de base dans l'alimentation des humains depuis plus de 7 000 ans et ont été cultivés pendant la majeure partie de cette période. Il existe encore des espèces sauvages dans certaines régions d'Asie, mais dans l'ensemble, les oignons sont une plante cultivée et cultivée dans le monde entier. Au cours de l'histoire, ils ont été vénérés par certaines cultures, comme les Égyptiens, qui les ont enterrés avec leur pharaon. Cette fascination pour les oignons pourrait provenir de leur polyvalence et de leur disponibilité ou de leurs propriétés médicinales et bénéfiques.

3. Les propriétés antibactériennes de l’oignon incluent de nombreuses applications antifongiques, qui en ont fait un nom bien connu pour son soulagement antifongique. Les oignons peuvent être cultivés dans un sol bien drainé et humide. Vous pouvez même le cultiver dans votre jardin ou votre cour pour en tirer des bienfaits pour la santé. Les oignons constituent une part importante de nombreuses préparations culinaires dans les cuisines du monde. Ils sont également connus sous le nom de «plantes compagnes», ce qui signifie qu'ils se développent bien autour d'autres légumes et plantes.

4. On sait que les oignons possèdent une valeur curative depuis l'Antiquité. Même l’Organisation mondiale de la santé confirme qu’ils sont bénéfiques pour les personnes ayant un appétit réduit et celles souffrant d’athérosclérose. Les experts en santé reconnaissent le fait que les oignons offrent un répit important aux patients souffrant d'asthme chronique, de bronchite allergique et de syndromes de toux liés au rhume.

Oignons Valeur nutritive

1. Vitamines, minéraux et composés organiques qu'ils contiennent. Ceux-ci incluent la présence de composés sulfuriques et de la quercétine. Ces légumes contiennent également des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le sodium, le potassium, le sélénium et le phosphore, et ils constituent une bonne source de vitamine C, de vitamine B6 et de fibres alimentaires aussi.eval (ez_write_tag ([![!728,90], ' organicfacts_net-medrectangle-3 ',' ezslot_3 ', 171,' 0 ']));]

Avantages pour la santé des oignons

1. En tant que plante adaptative, l'oignon est une excellente source de nutriments essentiels dont notre corps a besoin. Explorons les avantages pour la santé les plus précieux et les plus connus des oignons.

Soins buccaux

1. Les oignons sont souvent utilisés pour prévenir la carie dentaire et les infections buccales. Mâcher des oignons crus pendant 2 à 3 minutes peut potentiellement tuer tous les germes présents dans la zone buccale et les zones environnantes telles que la gorge et les lèvres.

Augmentez l'immunité

1. Les composés phytochimiques présents en quantités importantes dans les oignons agissent comme des stimulants de la vitamine C dans le corps. La vitamine C renforce votre système immunitaire en luttant contre les toxines et divers corps étrangers susceptibles de provoquer des maladies.

Réduire le risque de malaises cardiaques

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); Les oignons agissent comme des anticoagulants, également appelés anticoagulants , qui empêchent les globules rouges de former des touffes. Selon un rapport du Dr Barry S. Kendler du Manhattan College, l'utilisation de certaines formulations d'ail et / ou d'oignon est positivement liée à la prévention et à la réduction du risque de maladie athérosclérotique. Ces blocages et caillots peuvent entraîner des troubles cardiaques ou des maladies cardiovasculaires.

Gérer le diabète

1. Les oignons contiennent du chrome, un minéral relativement inhabituel que l'on trouve naturellement dans les aliments. Le chrome aide le corps à gérer la glycémie et assure une libération lente et progressive du glucose dans les muscles et les cellules du corps. De plus, dans un rapport de recherche de Mathew PT et Augusti KT publié dans la revue indienne de physiologie et pharmacologie, il a été découvert que le jus d'oignon, administré aux diabétiques avec leur nourriture, permettait de contrôler efficacement l'hyperglycémie (taux élevé de sucre dans le sang). Par conséquent, les manger peut aider à moduler la glycémie, ce qui est vital pour les patients diabétiques.

Utilisé comme insectifuge

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0']));) Vous pouvez appliquer du jus d'oignon pour réduire la douleur causée par les piqûres d'abeilles. Le jus ou la pâte d'oignon frais peuvent être utilisés pour des applications externes sur les piqûres d'insectes et les piqûres de scorpions. L'odeur des oignons provoque également la fuite des insectes, raison pour laquelle ils peuvent être utilisés comme insectifuge ainsi que comme traitement anti-piqûre.

Prévenez le cancer

1. Les oignons sont riches en composés actifs qui inhibent avec succès le développement et la propagation des cellules cancéreuses. Ils ont une quantité importante de quercétine, un antioxydant très puissant, systématiquement associé à la prévention ou à la réduction de la propagation du cancer. Des études publiées dans la recherche sur la prévention du cancer ont montré que la consommation de légumes comme les oignons et l'ail appartenant à la famille Allium aide à prévenir les cancers, en particulier les cancers du tube digestif. [! 3136 => 1140 = 10!] La vitamine C, présente dans les oignons, est également un puissant antioxydant qui peut réduire la présence et l’impact des radicaux libres dans le corps. Les radicaux libres sont les sous-produits chimiques du métabolisme cellulaire et peuvent provoquer la mutation de cellules saines en cellules cancéreuses. Par conséquent, tout aliment riche en antioxydants, qui neutralise ces radicaux libres, est bénéfique pour tout le monde.

Soulager les maux d'oreille

1. Quelques gouttes de jus d'oignon peuvent s'avérer extrêmement bénéfiques pour les personnes souffrant d'un mal d'oreille aigu. La sonnerie dans l’oreille peut être traitée en appliquant du jus d’oignon à travers un morceau de coton.

Soins de la peau

1. On dit que le jus d'oignon mélangé à du miel ou de l'huile d'olive est la meilleure méthode pour traiter les symptômes ou les signes de l'acné. Il est également de nature anti-inflammatoire, de sorte que les composés actifs peuvent réduire les rougeurs et le gonflement généralement associés aux affections cutanées comme l’acné. Les oignons aident également à réduire la douleur et l'inflammation associées à des affections telles que la goutte et l'arthrite.

Traitez la toux

1. Consommer un mélange égal de jus d'oignon et de miel peut soulager les maux de gorge et les symptômes de toux.

Boostez votre pulsion sexuelle

1. On dit que les oignons augmentent le besoin de vie sexuelle saine. Une cuillère à soupe de jus d'oignon et une cuillerée de jus de gingembre, prises trois fois par jour, peuvent stimuler la libido et la libido.

Traitez l'anémie

1. Même les conditions anémiques peuvent être améliorées en mangeant des oignons, du jaggery et de l'eau car cela ajoute au contenu minéral du corps, en particulier du fer, qui est essentiel pour la production de nouveaux globules rouges. Par conséquent, il est possible de prévenir l’anémie, également appelée carence en fer, en incluant l’oignon dans votre alimentation.

Soulager les maux d'estomac

1. Propriétés qui peuvent soulager les maux d'estomac et les syndromes gastriques associés. Cela est dû aux saponines que l'on trouve en elles. Ces saponines ont des capacités anti-spasmodiques, qui garantissent que les troubles de l’estomac ne continuent pas et que vos intestins sont clairs et fonctionnent normalement. , '0']));]

Traitez les troubles urinaires

1. Pour les personnes souffrant d'une sensation de brûlure pendant la miction, les oignons peuvent apporter un soulagement considérable. Les personnes souffrant de cette affection doivent boire de l'eau bouillie contenant 6 à 7 grammes d'oignons.

2. Selon Peace Health, les oignons sont utilisés depuis longtemps pour réduire le risque de diverses maladies telles que les tumeurs, la toux persistante et le rhume. Les médecins considèrent cette forme de plante comme un remède à la maison idéal pour soulager divers troubles et maladies métaboliques. Peace Health affirme en outre que la consommation d'oignons peut même contribuer à la prévention du cancer de l'estomac et du cancer du sein.

Soulagez l’asthme

1. Des études médicales ont révélé que ces composés sulfuriques arrêtent la formation de chaînes biochimiques pouvant éventuellement conduire à des états asthmatiques. La teneur en soufre des oignons facilite la fonte des mucosités chez un patient souffrant de toux sévère. Le jus d'oignon frais est recommandé aux patients qui ont perdu connaissance en raison de son arôme et de ses qualités inhalantes, pouvant induire une vigueur et une énergie immédiates.

2. Usages culinaires

3. En ce qui concerne le rôle des oignons dans divers délices culinaires, ils sont utilisés depuis des milliers d'années dans de nombreuses préparations alimentaires. Ils sont particulièrement utilisés pour préparer des plats non végétariens afin de dissimuler le goût et l'odeur âpres de la viande. Ces légumes ressemblant à des bulbes peuvent être consommés crus, marinés dans du vinaigre, frits dans de l'huile, cuits au four ou bouillis.

4. Ils sont certainement une aubaine pour l’humanité et bien qu’ils nous fassent parfois pleurer, les multiples bienfaits pour la santé l’ajoute!

5. Kiran Patil est le fondateur de Organic Facts. Il s'intéresse beaucoup à la santé, à la nutrition et à la vie biologique. Il a obtenu un B.Tech et un M. Tech (génie chimique) de l'IIT Bombay. Il écrit activement sur la santé et la nutrition depuis 12 ans. Quand il ne travaille pas, il aime marcher et faire du jardinage.