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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Soupe à tacos iii
 
 
6 PortionsPTM150 min

Soupe à tacos iii


Une soupe de haricots consistante au goût de taco épicé.Parnissez avec du fromage et de la crème sure.

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Préparation

  1. Dans un four hollandais, dorer le bœuf haché ou la dinde hachée avec l'oignon haché, en remuant fréquemment.Une fois que le bœuf est bruni, égoutter la graisse de la poêle.
  2. Ajoutez les conserves de tomates, les haricots rouges, l'hominy, l'assaisonnement pour tacos et le mélange de vinaigrette ranch.Mélangez bien et laissez mijoter à feu doux pendant deux heures. (Ajoutez 1/4 à 1/2 litre d'eau si nécessaire pour obtenir la consistance désirée).
  3. Verser dans des bols à soupe et garnir de fromage cheddar râpé et d'une cuillerée de crème sure, si désiré.


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