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LeighAnne
Soupe à la mijoteuse chut-rutabaga
Un repas facile et délicieux en semaine. Il suffit de jeter les ingrédients dans votre mijoteuse le matin et de rentrer à la maison pour un repas chaud et prêt. J'ai du mal à empêcher mon colocataire de se faufiler avant le dîner! Si vous surveillez votre consommation de sodium, utilisez un bouillon avec ou sans sodium et vous êtes prêt! La recette en contient 6 comme plat principal de taille raisonnable. Ajoutez simplement des petits pains ou des biscuits pour en faire un repas complet.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez le chou, le rutabaga, les pâtes orzo, l'oignon, l'ail, l'aneth, l'eau et le bouillon de légumes dans une mijoteuse.
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Couvrir la cuisinière et cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que la soupe soit épaissie, 5 à 9 heures.
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