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Aliments à manger avec l'angine streptococcique

Pour en savoir plus sur MyPlate

  1. L'angine streptococcique est une infection bactérienne qui provoque un mal de gorge et des symptômes pseudo-grippaux, tels que fièvre, frissons et douleurs. Le strep est plus fréquent chez les enfants âgés de 5 à 15 ans, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Cela peut aussi affecter les adultes. Les symptômes apparaissent généralement dans les cinq jours suivant l'exposition aux bactéries et peuvent se dissiper d'eux-mêmes. Cependant, les médecins prescrivent généralement des antibiotiques pour prévenir les complications rares et graves. Reposez-vous convenablement et mangez des aliments appropriés peut aider à réduire vos symptômes.

Fluides froids

  1. Les liquides froids, tels que l'eau et les jus, peuvent aider à soulager les maux de gorge tout en favorisant l'hydratation. Boire beaucoup de liquide aide également à garder la gorge lubrifiée, ce qui facilite l’avalement, selon Familydoctor.org. Parmi les autres options d’hydratation à froid figurent les copeaux de glace, que vous pouvez sucer; sucettes glacées; gaspacho, une soupe de légumes réfrigérée; et gélatine réfrigérée. Vous pouvez également créer vos propres friandises glacées en plaçant de petits récipients de jus de fruits ou de yaourt dans votre congélateur.

Fluides chauds

  1. Les fluides chauds peuvent également soulager les maux de gorge, selon UMMC, qui décrit le thé au citron ou au miel comme un remède éprouvé. Des options supplémentaires comprennent le cacao chaud, le lait chaud et les soupes. Ajoutez des légumes dans votre bouillon pour augmenter les antioxydants, qui favorisent un système immunitaire qui fonctionne bien, et le poulet ou les haricots pour les protéines, qui favorisent la réparation des tissus et la force physique.

Amidons mous

  1. Les amidons, tels que le pain, les céréales, les pâtes, le riz et les pommes de terre, fournissent du glucose - la principale source d’alimentation de votre corps. Les variétés qui «soulagent le mal de gorge» comprennent les céréales cuites et la purée de pommes de terre. Des options supplémentaires comprennent des pâtes enrichies bien cuites, du riz instantané ou blanc, des tortillas tendres, du pain moelleux et une purée de patates douces.

Protéines douces

  1. Choisissez des sources de protéines faciles à digérer plutôt que des sources épicées, riches en matières grasses ou croustillantes, qui pourraient aggraver l’inflammation et la douleur. Les exemples incluent les œufs brouillés ou les blancs d’œufs, le yogourt ou le fromage cottage allégé, les poitrines de poulet sans peau et le tofu. Consommez vous-même des sources de protéines molles ou ajoutez-les à d'autres aliments, tels que des soupes, des sandwichs au pain moelleux ou des tortillas. Le lait faible en gras - y compris les variétés de vache, non laitière et de soja - fournit également des protéines.



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