Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Sarah Gartland
Soupe allégée velours citron-poulet
Voici une version moins calorique de la soupe velours citron-poulet, de TOH Cooking for 2 publication, printemps 2008.Inscrite de la crème épaisse, j'ai ajouté du lait et du fromage à la crème sans gras, ce qui en fait un peu plus "bouché" mais très savoureux Néanmoins, vous pouvez remplacer le poulet par de la poitrine de poulet à la viande blanche en conserve.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Vaporiser traiter un faitout moyen avec un aérosol de cuisson antiadhésif et chauffer à feu moyen. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Retirer et garder au chaud.
-
Dans la même casserole, faites fondre la margarine.Ajoutez le bouillon de poulet en mélangeant les morceaux de farine.Ajoutez le jus de citron.Ajoutez le jus de citron.Amenez à ébullition, laissez cuire pendant 1 à 2 minutes.
-
Incorporer le poulet, les pois, le persil, le sel facultatif et le zeste de citron. Cuire 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit chaud et que les pois commencent à être tendres.
-
Réduire le feu et ajouter le lait.Chauffer pendant 2-3 minutes, puis ajouter le fromage à la crème.Chauffer et mélanger jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu.Ne pas faire bouillir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minBisques / Veloutésbeurre, onion, gousses d'ail, Origan, bouillon, patates, sauce au poivre, piments, coriandre, crème fouettée, fromage,soupe crémeuse au chili vert et au fromage -
80 minBisques / Veloutéscitrouille de gland, bouillon, gingembre, sel, poivre, cannelle, crème de lait, Crème fraîche, thym,bisque de courge d'hiver -
40 minBisques / Veloutésbeurre, champignon, onion, gousses d'ail, farine, bouillon, vin sherry, crème de lait, persil utilisant, sel, poivre,Velouté de champignons de Darcy -
45 minBisques / Veloutésbeurre, onion, farine, bouillon, patates, Safran, sel, aji chili cayennepowder, Lait, pois, des œufs, fromage, Avocat,soupe de pommes de terre équatorienne
J'ai adoré
more