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Sandy LV
Soupe au poulet tortilla v
Une soupe facile à préparer et assez bonne. Poulet frais et chips de tortilla avec légumes.Fait-vous une délicieuse soupe chaude.Essayez de décorer avec du fromage et / ou un peu de crème sure.
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Ingrédients
- 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes
- 1/2 cuillère à café d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café d'ail émincé
- 1/4 cuillère à café de cumin moulu
- 2 boîtes (411 grammes) de bouillon de poulet
- Chips de tortilla de maïs de 227 grammes
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la salsa épaisse
- Chips de tortilla de maïs de 227 grammes
- Une tasse de 130 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé (facultatif)
Préparation
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Dans une grande casserole à feu moyen, cuire et mélanger le poulet dans l'huile pendant 5 minutes.Ajouter l'ail et le cumin et bien mélanger.Ensuite ajouter le bouillon, le maïs, l'oignon, la poudre de chili, le jus de citron et la salsa.Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant environ 20 à 30 minutes.
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Casser des chips de tortilla dans des bols individuels et verser la soupe sur les chips. Recouvrez de fromage Monterey Jack et d'un peu de crème sure.
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