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HappySideUp
Soupe au steak facile
C'est une recette très simple, mais elle donne le bouillon le plus délicieux. Je l'aime! ça a commencé avec une recette de livre de cuisine, mais j’ai un peu évolué pour s’adapter à mon goût. C’est quelque chose dont j’ai souvent besoin.Plus cela ne prend que 30 minutes environ. Du début à la fin, je l’ai même fait Je pouvais faire quelques courses pendant la cuisson et il s'est avéré tout aussi bien !! La viande de ragoût peut être substituée au steak pour moins de temps de préparation. J'aime utiliser mon four hollandais,
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le bœuf dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré, retirer le bœuf de la poêle et réserver.
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Faites chauffer le jus de cuisson, le bouillon, 170 litres d’oignons frits, la sauce tomate et le légume frais. Remettez le bœuf dans la casserole.
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Laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Verser dans un bol et garnir du reste des oignons frits.
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