Soupe aux nouilles au poulet et aux herbes

Name: soupe aux nouilles au poulet et aux herbes
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 120 min
Yield: 16
Ingredients: 1 poulet friteuse coupé en morceaux; 2,5 litres d'eau; 4 carottes moyennes, tranchées; 1 medium onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, hachée; 5 cubes de bouillon de poulet; 2 cuillères à soupe de flocons de persil séché; 1 cuillère à soupe de thym séché; 1 cuillère à café de sauge séchée; 1 cuillère à café d'assaisonnement à la volaille; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 grande feuille de laurier; 1 paquet (340 grammes) de nouilles surgelées, cuites (j'utilise la marque Reames)

Je ne me suis pas senti bien, alors bien sûr, la soupe au poulet et aux nouilles est la chose qui me fait toujours me sentir mieux.Ceci est comme ma recette maison. J'espère que c'est aussi réconfortant pour vous que pour moi.

Ingrédients

Préparation

Au four néerlandais, placez les 12 premiers ingrédients dans une casserole.
Couvrir porter à ébullition; écrémer la graisse.
Baisser la température; couvrir et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Enlever le poulet; laisser refroidir.
Désosser et couper le poulet en morceaux.
Dégraisser le bouillon; porter à ébullition.
Remettre le poulet dans la bouilloire.
Ajoutez les nouilles cuites, faites chauffer.
Enlevez la feuille de laurier.