Soupe aux pierres

Name: soupe aux pierres
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 boîtes de bouillon de poulet (411 grammes chacune); 4 pommes de terre rouge moyen, coupées en huitièmes; 1 courge d'été jaune, hachée; 2 carottes moyennes, hachées; 1 medium onion, chopped; 2 côtes de céleri hachées; 1 cuillère à café de thym séché; 1/2 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du poulet cuit en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des haricots verts coupés et congelés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'orge à cuisson rapide; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés, non égouttées; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des croûtons à la salade; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé

Ingrédients

Préparation

Dans un four hollandais, mélanger les huit premiers ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants
Incorporer le poulet, les haricots et l'orge.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et l'orge soient tendres.Ajouter les tomates; réchauffer. Servir avec des croûtons et du fromage.