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Nick Z.
Soupe aux pommes de terre et aux pommes de terre 5fix
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Ingrédients
Préparation
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1.Sauter les poireaux dans le beurre jusqu'à ce qu'ils ramollissent (environ 10 minutes en remuant souvent).
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2. Ajouter le bouillon de légumes.
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3.Ajouter un récipient de purée de pommes de terre traditionnelle Simplement pommes de terre.
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4.Chauffer à feu moyen - en remuant souvent - laisser les pommes de terre se dissoudre et porter à ébullition lente.
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5. Utilisez un mélangeur à émulsion pour crémer la soupe.
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6. Ajouter la crème épaisse en remuant pour bien mélanger.
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Servir avec de la ciboulette hachée si désiré.
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