Soupe avec des pâtes

Name: soupe avec des pâtes
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 3
Ingredients: 1 litre de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; 1/4 litre d'eau; 3 feuilles de laurier; 1 large onion, chopped; 1 grosse carotte, hachée; 4 gousses d'ail, émincées; 100 grammes de poitrine de poulet désossée, hachée grossièrement; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 57 grammes de pâtes

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Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, porter le bouillon de poulet et l'eau à ébullition.
Ajouter les feuilles de laurier, les oignons, la carotte et l'ail.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert 10 minutes.
Dans une poêle, cuire et mélanger le poulet dans l'huile chaude pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Ajouter le poulet, les pâtes et la sauge à la soupe.
Laisser mijoter à découvert pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les gros morceaux de pâtes soient tendres mais légèrement fermes.
Enlevez les feuilles de laurier.