Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Orangejellybean
Soupe de carottes mijotées aux carottes
Situation: J'avais besoin d'une recette pour un lot de vieilles carottes, toujours de ma part CSA. Problème: les vieilles carottes perdent en douceur et deviennent amères.Solution: Le jus d'ananas rajeunit les carottes dans cette soupe.Convenance: J'ai toujours du jus d'ananas laissé par moi Dinde Smokey Ananas Smokey lente (/ recette / lente-smokey-ananas-dinde-497845).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Pulvérisez une grande poêle avec un spray antiadhésif et placez sur feu moyen.
-
Ajouter les oignons, l'ail et un peu de bouillon et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, 6 à 8 minutes, en remuant souvent pour cuire uniformément.
-
Pulvérisez la mijoteuse d'au moins 5 litres avec un spray antiadhésif.
-
Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse, y compris les oignons, l'ail et le bouillon de la poêle.
-
Ajoutez assez de bouillon pour couvrir tout.
-
Couvrir et cuire à intensité élevée pendant 4 heures.
-
Mélangez le produit final (j'utilise un mélangeur à main).
-
Répartissez la soupe chaude dans des bols et dégustez.
-
Remarque: si quelqu'un a des suggestions sur la manière d'améliorer la couleur de cette soupe (c'est-à-dire, la rendant plus orange, moins brunâtre), VEUILLEZ vous sentir encouragé à les suggérer.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minLégumetomates, pétrole, sel, tomates, fromage, sel, poivre, choix du presdient étiquette orecchiette, basilic,orecchiette aux tomates rôties et séchées
-
55 minLégumepois, onion, jambon, farine, oie de lard, sel, sucre, persil, thym, céleri, eau,petits pois au jambon a la languedocienne
-
13 minLégumeasperges, sucre, pétrole, sel, flocons de piment, flocons de piment,asperges et pois mange-tout sautés au nord-ouest du Pacifique
-
60 minLégumebeurre de citrouille, cannelle, beurre de pulvérisation,courge épicée facile et délicieux
J'ai adoré