Soupe de courgette épicée

Name: soupe de courgette épicée
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant de la courge, environ 1,3 kg; 1 small onion, minced; 1 cuillère à soupe de pâte de tomate; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant du bouillon de poulet; 1/8 cuillère à café de piment; 1/8 cuillère à café de noix de muscade; 1/4 cuillère à café de gingembre; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de sel; poivre

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Ingrédients

Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant de la courge, environ 1,3 kg
1 small onion, minced
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
Un bol d'une capacité de
9/10 litres contenant du bouillon de poulet
1/8 cuillère à café de piment

1/8 cuillère à café de noix de muscade
1/4 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de sel
Poivre

Préparation

Couper la courge en morceaux. Dans l'eau, faites bouillir la courge et l'oignon environ 25 minutes.
Transférer dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Remettre sur le feu et ajouter le reste des ingrédients.