Soupe de crabe de légumes

Name: soupe de crabe de légumes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 boîte (539 grammes) de poudre de palourde épaisse de la Nouvelle-Angleterre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant un bol Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant moitié crème et demi, divisé; Une tasse de 60 ml contenant du vin blanc; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 paquet (454 grammes) de mélange de légumes sautés et congelés; 2 boîtes (170 grammes chacune) de chair de crabe, égouttée, mise en flocons et débarrassée du cartilage; 1 tomate moyenne, épépinée et hachée; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du fromage cheddar râpé; 2 cuillères à soupe de persil frais émincé; 1/4 à 1/2 cuillère à café de poivre

"En tant que directrice d'école, ma femme et ma mère, je cuisine pour me détendre à la fin d'une journée bien remplie", commente Amy Lingren de Des Peres, dans le Missouri. "Cette recette riche en fromage et en crabe constitue un moyen rapide et différent de habiller la soupe en conserve. "

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger la soupe de chaleur, la soupe, Un bol d’une contenance de 3/5 litre contenant de la crème, du vin et de la sauce Worcestershire. Porter à ébullition.Ajouter les légumes; remettre à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants
Incorporer le crabe, la tomate, le fromage, le persil et le poivre.Cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en ajoutant le reste de la crème, si désiré.