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Soupe de légumes au poulet texas
 
 
8 PortionsPTM45 min

Soupe de légumes au poulet texas


Soupe de légumes au poulet avec une touche texane! Fabriquée à partir de choses que vous pouvez garder dans la culotte, cette soupe est également une excellente recette pour la cuisson une fois par mois.J'ai même mis un sac de fromage au congélateur à côté de la soupe et je les ai toutes sorties quand je serai prêt à servir.

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Préparation

  1. Mélanger le jus de légumes, le bouillon de poulet, le poulet, les oignons verts, la coriandre, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le chili en poudre et le cumin dans une grande marmite.Portez à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 25 minutes.
  2. Verser à la louche dans des bols et garnir de croustilles de tortilla concassées et de fromage Monterey Jack.


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