Soupe de légumes hamburger

Name: soupe de légumes hamburger
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Rondelle moulue de 600 grammes ou surlonge de 600 grammes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du merlot ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vin de cabernet sauvignon; 5 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 1 boîte de tomates concassées; 2 packages onion soup mix; 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf; 1 boîte de maïs; 1 boîte de haricots verts; 1 boîte de carottes; 4 canettes d'eau; poivre

Ingrédients

Préparation

Brown moulu dans un four hollandais.
Lorsque le boeuf est doré, ajoutez le vin dans le faitout pour déglacer le poêlon.
Vous devez retirer la casserole du poêle avant de déglacer et, après avoir remué les morceaux du fond de la casserole, retourner au dessus du poêle.
Laisser mijoter et remuer environ 5 minutes.
Ajoutez les pommes de terre, les tomates, l'eau, la soupe à l'oignon, le bouillon, le maïs, les haricots verts et les carottes.
Laisser mijoter environ 35-40 minutes.