Soupe de nouilles au poulet et riz sauvage

Name: soupe de nouilles au poulet et riz sauvage
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10-12
Ingredients: Bouillon de poulet 2268 grammes; 340 grammes de nouilles aux oeufs (Pkg.frozen); 1 (177 grammes) boîte de mélange de riz sauvage (cuisson rapide); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café d'assaisonnement à la volaille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant moitié-moitié; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des poitrines de poulet cuites sans peau cuites (coupées en dés); A cup with a capacity of 130 ml containing onion ( diced ); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes (en dés); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri (coupé en dés)

Recette de Reams Noodles mais j'ai ajouté plus de légumes. C'est vraiment bon! Il ressemble à la nouille de poulet crémeuse au pain Panera.Les enfants l’aimaient aussi.J’en fais et congèle ceux qui ne sont pas mangés dans des bols séparés, ce qui me permet de déjeuner rapidement.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle ou un four hollandais, mélanger 2,25 litre de bouillon de poulet (réserver 1/4 litre pour plus tard), carottes, céleri et oignon. Porter à ébullition.
Ajouter les nouilles aux œufs congelés et remettre à ébullition.
Réduire la chaleur et laisser mijoter 15 minutes
Ajouter le riz et l'assaisonnement et cuire 5 minutes.
Dans un petit bol, mélanger 1/4 litre du bouillon réservé, de la farine, du sel, du poivre et de la volaille jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter le mélange de farine lentement à la marmite en remuant constamment.
Porter à ébullition; cuire 1 minute ou jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Ajoutez lentement la moitié et la moitié à la soupe en remuant constamment.
Ajouter le poulet en dés.
Chaleur à travers.