Soupe de tomates au basilic parmesan

Name: soupe de tomates au basilic parmesan
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion; 1 cuillère à café d'ail émincé; 1 soupe de tomates condensée (305 grammes); 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 10 feuilles de basilic frais, hachées; 1/2 cuillère à café de romarin séché; sel et poivre noir au goût

Tout le monde aime cette recette. Le meilleur moyen de pimenter une boîte de soupe à la tomate! J'aime servir ceci avec du pain à l'ail ou du fromage grillé. Ajoutez du lait ou de l'eau si la soupe est trop épaisse.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile végétale dans une casserole à feu moyen-vif; cuire et remuer l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes.Incorporer la soupe aux tomates et porter à ébullition.Ajouter le parmesan, le basilic et le romarin.Assaisonner avec du sel et du poivre noir.Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes de plus..