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KIMBERLYM
Soupe italienne de pommes de terre et de saucisses toscanes
Faites et partagez cette recette de soupe de pommes de terre et de saucisses toscanes italiennes à partir de
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Ingrédients
Préparation
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Laisser reposer pendant deux minutes, puis le tout est prêt à servir. Retirer du feu pour éviter de trop cuire.
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hacher l'oignon entier.
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éplucher et hacher les gousses d'ail.
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Dans une casserole à soupe de taille moyenne à grande, ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de canola à feu tiède.
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ajoutez 400 grammes de saucisse hachée épicée, d'oignon et de bacon, faites cuire jusqu'à ce que la saucisse soit légèrement dorée.
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Augmenter lentement le feu à moyen-vif et ajouter toutes les boîtes de bouillon de poulet.
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Incorporer l'ail et les pommes de terre.
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laisser les ingrédients cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient suffisamment tendres pour pouvoir être fourrées à la fourchette, puis ajouter la crème épaisse.
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baisser le feu pour réchauffer, pour ne pas porter les ingrédients à ébullition, laisser reposer cinq minutes supplémentaires.
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Une fois que tous les ingrédients sont complètement mélangés et que votre soupe a un aspect laiteux crémeux, ajoutez-y le chou frisé haché et assaisonnez avec du sel et du poivre au besoin.
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Let sit for two minutes, and then it's ready to serve.Remove from heat to avoid over cooking.
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