Soupe rapide au jambon et aux haricots

Name: Soupe rapide au jambon et aux haricots
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 litre d'eau chaude; 2 cuillères à café de granules de bouillon de poulet; 2 boîtes (425 grammes) de haricots Great Northern; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des carottes en dés; A cup with a capacity of 80 ml containing diced onion; 1 petite branche de céleri, coupée en dés; 1/2 cuillère à café d'ail émincé; 1 feuille de laurier; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; Steak de jambon pré-cuit de 0,5 (227 grammes), coupé en dés; sel au goût

Ingrédients

Préparation

Amener l'eau à ébullition dans une casserole; ajouter le bouillon de poulet et remuer jusqu'à dissolution.
Égouttez et rincez 1 boîte de haricots Great Northern. Réduisez le feu et mélangez les haricots égouttés et le reste des haricots non égouttés au mélange de bouillon.Ajoutez les carottes, les oignons, le céleri, l'ail, le laurier et le poivre noir; porter la soupe à ébullition.
Incorporer le jambon dans la soupe, réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 minutes. Assaisonnez avec du sel.