Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SONGEUR9
Soupe sucrée de courge poivrée et de pomme
Servis chauds ou délicieux servis froids avec une cuillerée de yogourt. Un vernis avec un pincement de sherry à la crème tourbillonnait dans la soupe juste avant de servir, puis garnissait de garniture.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire sauter l'oignon, la carotte et la courge dans le beurre et l'huile pendant 2 minutes.
-
Ajouter le jus de pomme, le bouillon de poulet, la pomme et l'assaisonnement.
-
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, ajouter la crème épaisse, tiède, puis réduire en purée au mélangeur.
-
Servir tiède ou froid avec du yaourt à part.
-
Décorer de noix de muscade râpée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minBisques / Veloutéschampignon, onion, persil, beurre, farine, bouillon, Crème fraîche,soupe aux champignons de velours
-
90 minBisques / Veloutésonion, céleri, beurre, farine, bouillon, cacahuètes, crème, cacahuètes,soupe aux arachides du roi
-
39 minBisques / Veloutésbeurre, pétrole, onion, gousses d'ail, bouillon, eau, base de soupe au poulet, patates, carottes, aneth, persil, fleuron de chou-fleur dans, côtes de céleri, jeunes pois, poivre, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, patates, crème fouettée,Soupe fraîche aux petits pois et aux légumes
-
260 minBisques / Veloutéspoitrines de poulet, jalapenos, tomates, onion, poitrines de poulet, graines de piment, poudre de chili, farine, beurre, Lait, fromage, Crème fraîche, blé, coriandre,poulet et maïs rôtis au fromage avec soupe de piments verts
J'ai adoré