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EDO570
Souper de pâtes
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Ingrédients
Préparation
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Scramble frire le boeuf haché dans l'huile d'olive, avec de l'ail, du sel et du poivre.
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Ajouter les oignons, les poivrons et les champignons et faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.
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Ajoutez la sauce à spaghetti, les tomates en dés, le parlsey et le basilic.
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Laisser mijoter pendant 20 minutes, ou jusqu'à 1 heure.
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Pendant ce temps, faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.
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Drainer.
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Retournez dans un grand pot.
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Incorporer la sauce dans les pâtes ou servir séparément.
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Servir avec du parmesan fraîchement râpé, du fromage mozzarella ou cheddar, des biscuits maison et une salade verte.
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Variation: For a beef stroganoff type of dish, use 2 cans of mushroom soup and 1 can of milk instead of the tomatoes and spaghetti sauce, and 1 package of egg noodles, instead of pasta.
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