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Dawn Suzie HomeMaker Hardy
Spaghetti à son meilleur
Faire et partager ce spaghetti à sa meilleure recette de.
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Ingrédients
- Saucisse italienne sucrée de 600 grammes (le boeuf haché peut être remplacé)
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, finely chopped
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de sucre
- 2 cuillères à café d'origan séché
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 2 feuilles de laurier
- 1/4 litre d'eau
- 1 boîte (425 grammes) de tomates concassées
- 1 boîte (425 grammes) de tomates concassées
- 1 boîte (425 grammes) de tomates concassées
- 1 boîte (425 grammes) de tomates concassées
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenantUn bol d'une capacité de1 litre contenant des spaghettis cuits
- Fromage parmesan fraîchement râpé
Préparation
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Faire dorer la viande, l’oignon et l’ail jusqu’à ce que la viande soit cuite.Laissez la viande refroidir et émietter.Ajoutez le mélange de viande dans une grande casserole, ajoutez tous les ingrédients secs, à l’exception des feuilles de laurier, et remuez. Ajoutez ensuite les feuilles de laurier, laissez mijoter à couvert pendant 1 heure à une heure et demie, en remuant à l'occasion. Retirez les feuilles de laurier, ajoutez le mélange à spaghettis cuit.Servez avec du fromage au parmesan et du pain à l'ail.
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Dans une mijoteuse, mélanger tous les ingrédients (y compris les oignons et l'ail), à l'exception de la viande dorée et des spaghettis.Cuire à feu vif pendant 1 heure, en remuant souvent.Réduire le feu à doux, cuire pendant 3 heures, en remuant à l'occasion.Ajouter la viande et cuire pendant une heure, enlevez les feuilles de laurier.Ajoutez le mélange de spaghettis cuit.Servez avec du fromage parmesan et du pain à l'ail.
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