Spaghetti à son meilleur

Faire dorer la viande, l’oignon et l’ail jusqu’à ce que la viande soit cuite.Laissez la viande refroidir et émietter.Ajoutez le mélange de viande dans une grande casserole, ajoutez tous les ingrédients secs, à l’exception des feuilles de laurier, et remuez. Ajoutez ensuite les feuilles de laurier, laissez mijoter à couvert pendant 1 heure à une heure et demie, en remuant à l'occasion. Retirez les feuilles de laurier, ajoutez le mélange à spaghettis cuit.Servez avec du fromage au parmesan et du pain à l'ail.

Dans une mijoteuse, mélanger tous les ingrédients (y compris les oignons et l'ail), à l'exception de la viande dorée et des spaghettis.Cuire à feu vif pendant 1 heure, en remuant souvent.Réduire le feu à doux, cuire pendant 3 heures, en remuant à l'occasion.Ajouter la viande et cuire pendant une heure, enlevez les feuilles de laurier.Ajoutez le mélange de spaghettis cuit.Servez avec du fromage parmesan et du pain à l'ail.