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Spaghettis de volonté
Cela a commencé par être ma recette pour la sauce à spaghetti, mais quand j’ai appris à mon mari à la préparer, il l’a amélioré pour que ce soit maintenant le sien. Notre fils, quand il était jeune, était très inquiet de pouvoir toujours faire la sauce de papa, Il a regardé et écrit la recette. Je la poste ici pour qu'il puisse y avoir accès maintenant qu'il est adulte et loin de chez lui.
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Ingrédients
- Dinde hachée de 300 grammes (omettre l'huile si vous utilisez du boeuf) ou boeuf hachée de 300 grammes (omettre de l'huile si vous utilisez du boeuf)
- Dinde hachée de 300 grammes (omettre l'huile si vous utilisez du boeuf) ou boeuf hachée de 300 grammes (omettre de l'huile si vous utilisez du boeuf)
- 1/2 large onion, chopped
- 3 -4 gousses d'ail, écrasées
- 1 boîte de tomates en dés (397 grammes)
- 1 boîte de tomates en dés (397 grammes)
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire.Sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
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Émietter la dinde, faire sauter avec l'oignon jusqu'à ce qu'elle soit dorée Ajouter l'ail et faire sauter 30 secondes.
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Ajouter la sauce tomate, les tomates en dés et tous les assaisonnements. Laisser mijoter 10-15 minutes. Goûtez et ajustez les assaisonnements au besoin.
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Apportez une grande casserole d'eau à ébullition.Ajoutez des nouilles spaghettis.Cuire jusqu'à ce que le mélange soit doré - environ 8 minutes.Égouttez les nouilles et mettez-les dans un grand bol.Grossez avec la sauce.
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