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Emduerr
Steak à la sauce au vin à l'ail
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Ingrédients
Préparation
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Griller ou griller les steaks jusqu'à ce qu'ils soient cuits à volonté.
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Pendant ce temps, préparez la sauce.Dans une poêle, faites chauffer l'huile.Ajoutez l'ail et faites sauter pendant 3 minutes à feu moyen-doux, jusqu'à ce que l'ail soit presque tendre.
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Incorporer le bouillon, le vin, le persil, la sauce Worcestershire, la moutarde et le poivre.
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Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 1 minute.
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Placez les steaks sur du pain grillé; déposer la sauce sur les steaks.
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